#蘇澳遊Day1~美食行第1站,品嘗因食尚玩家介紹而瞬間爆紅的阿英部小吃,以紅糖燻製而成的魚雜,就連海洋城市基隆都未必吃的到~旗魚肝、鯊魚皮凍、魚卵、曼波魚皮、魚肚跟鯊魚煙。在基隆常吃的鯊魚煙,軟Q口感,一直都是我的最愛。旗魚肝帶點苦味,魚卵跟魚肚吃起來很有嚼勁,最愛鯊魚皮凍、曼波魚皮,QQ有彈性,還可以補充膠原蛋白,旅行第一天,就在吃飽喝足之下開始。
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